Presentación del CCLDC

El Centro Cultural Latinoamericano en Canadá es una asociación sin fines de lucro que agrupa a varias personas, tales como artistas, administradores y educadores, interesados en la promoción de la herencia cultural y la difusión de la cultura latinoamericana, enmarcado en el principio de la igualdad y la diversidad de las culturas (comunidades indígenas y nativas americanas) apoyando la adaptación e integración de los mismos en Canadá.

Misión

• Atesorar la herencia cultural de sus miembros y difundirá sus expresiones culturales.

• El centro tiene un importante rol integrador de personas y comunidades que viven o están dispersas en Canadá.

• Propiciar el proceso de la afirmación de la identidad de su nación de origen y la identidad de sus miembros.

Valores

Inclusion - Transparencia - Imparcialidad - Dialogo - Solidaridad - Formación

 

Descripción del Centro Cultural

•Ofrecerá actividades permanentes que promuevan la difusión de la cultura latinoamericana, enmarcada en el principio de la igualdad y la diversidad de las culturas (las comunidades indígenas y nativas americanas ) y apoyando la adaptación e integración de los mismos en Canadá.

•El Centro Cultural sera uno de los principales reunificadores, dinamizadores culturales de las naciones del sur en la Capital Nacional, situándose entre los más innovadores en su género de todo el panorama latinoamericano en la Capital del Canadá.

•Además el Centro adopta una opción inclusiva, se destaca por su versatilidad, originalidad e imparcialidad.

•Promoverá la preservación de la herencia cultural, desarrollando la buena práctica de condicionarnos a mantener nuestro buen vivir de una manera

•Desarrollará un ambiente de fraternidad,amistad,solidaridad entre sus miembros y propiciará el mejoramiento de la creatividad de los mismos.

 

Programa de actividades los todos los sábados  del mes  de mayo y junio

10:00 am – 11:00 am Clases de Español/Ingles/Artes Manuales

11:00 am – 12:00 pm Pintura

12:00 pm – 1:00 pm ALMUERZO

 1:00 pm – 2:00 pm  Clases  de Portugués

 2:00 pm – 3:00 pm  Películas  y videos

 3:00 pm – 4:00 pm Clases de baile (Zumba, salsa, merengue, hip hop)

 4:00 pm – 5:00 pm Actividad unidad-recreativa

 5:00 pm – 6:00 pm Conversatorio

Lugar: 

Iglesia Southminster United Church

Dirección  :

15 Aylmer Ave. ( Esquina con la 9 de  Bank St.) Ottawa, Ontario  K1S 5G4 

Église Southminster United Church, située au 15 avenue Aylmer (au coin de la rue Bank, Ottawa).

informes : 613-983-0584

Precio : contribución  voluntaria

 

Concurso :

Se invita a todos hermanos artistas y diseñadores gráficos latinoamericanos, a participar del 1º concurso sobre “Diseño de Logotipo para el CCLEC”, con el fin de poder confeccionar un logo distintivo que pueda representar a  nuestro centro. El  logotipo ganador será de uso institucional para la Páginas Web, como asimismo serán utilizados en la imagen corporativa de nuestro Centro. Tú puedes ser parte de un gran logro.

Al ganador se le otorgara una canasta de regalos obsequiados por los negocios locales en Ottawa.

 A los no ganadores se les otorgará  un Certificado  de  Participación.

- Los logotipos presentados, deberán ser originales, no haber sido publicados antes, total ni parcialmente.

El plazo de envío de originales finalizará el 30 de Mayo de 2012 .Estos se entregarán  vía  correo  electrónico.

Suerte a todos!!

 

INVITACION :

Nos complacemos en invitarle  a la cena-espectáculo  que tendrá lugar el sábado  09  de junio  del 2012, a partir de las 18h30  en la iglesia Southminster United Church, situada en 15 Aylmer Ave., Ottawa.

Centro Cultural Latinoamericano en Canadá ofrece una cena-espectáculo con lo mejor de la cocina latinoamericana; con ingredientes comunes y complementarios que nos llevan a una fusión culinaria con raíces centroamericanas y sudamericanas.

Un (guiño de ojo)‘clin d’oeil’ a los sabores y aromas de diferentes regiones que exalta y ofrece la naturaleza, vamos desde desde México, hasta Brasil, ‘sobrevolando’ el mar y los Andes. Están  presentes  todos los hermosos países de nuestra Latinoamérica  puestos en su mesa para ser disfrutados.

Hemos preparado el menú para ofrecerles lo  mejor, mezclando con creatividad y ofreciendo una fusión de la  gastronomía. Latinoamericana

Es un placer para nosotros de ofrecerles  una deliciosa  cena

Con toda modestia, esperando  su asistencia ,

El equipo de cocina  ;
Juanita, Maria , Ramon…

Dear Madam/Sir,
 
The Latin-American Cultural Centre in Canada (LCC) is pleased to invite you to a dinner & show with the best Latin-American cuisine, featuring the most popular ingredients of central and south american roots. A variety of tastes and flavours ranging  from Mexico to Brasil, including the taste of the sea and the Andes and of the regions that nature has blessed. Almost all the wonderful tastes of all the countries of our America will be on the table for you to enjoy.
We have prepared a superb menu guided by creativity and aim to obtain an integration of the gastronomy of Latin America. It is our great pleasure to be able to offer this diner, which is the first of many to come, each dinner will have a theme to demonstrate a more visible and friendly emerging community in Ottawa.
 
Let`s grow together!!!
 
We look forward to having you among us.
The Team:
Juanita, Maria and Ramon
                                                                       Menu

MENU (Inspired by Music)

A TOUCH OF THE ANDES

Potatoes with soroche

A delicious and smooth entrée, featuring peanuts and potatoes to put you in "FA"  

Altiplano magic soup

Quinoa Soup

Let`s enjoy the citrus taste of quinoa and beans, which will open up your appetite and place you in the confortable "DO"  

PLATO DE LA COSTA

Stewed Chiken

Chiken marinated with mangos, avocados and tomatoes placed on a layer of flavoured rice, along with a little triolet  to bring you to "MI"

  

PASTRY

Chocolate cake

A delicious chocolate cake served with a layer of strawberries, as a final and unforgetable note "RE"

  

DRINKS

The Sauvignon white wine from Chile will enhance the citrus and delicates notes of the "earth & sea", the perfect duo. And the black roasted coffee from Guatemala will certainly be perfect to enjoy with the cocoa

 

Menu

Une touche Andine

Papas con  soroche

Une   jolie entrée  en douceur, mettant en vedette l’arachide et la pomme de terre, parfaite pour vous mettre en FA  Majeur

Soupe Altiplano magique

Soupe  de quinoa

Célébrons la quinoa,  l’haricots et la final agrume de ce mets, qui vous mettra en appétit sur une note réconfortante de DO

Plato de la Costa

Poulet  braisé,

Poulet mariné aux notes acidulées par la mangue, l’avocat et la tomate, sur un lit de riz parfumé, accompagné d’un petit triolet

Les gâteries

Gâteau  chocolat

Un chocolat intense, servi avec un coulis de fraises, pour une note finale soutenue

En accompagnement

Le Sauvignon blanc du Chili, rehaussera les notes agrumes et délicate du ‘terre mer’. Un duo parfait

Et on se garde un café de torréfaction noire du Guatemala pour la finale, longue en bouche, pour accompagner le cacao.

 

 Precio :25 $